{"id":1252,"date":"2010-09-08T00:00:33","date_gmt":"2010-09-08T03:00:33","guid":{"rendered":"http:\/\/leonardof.med.br\/?p=1252"},"modified":"2010-09-06T11:36:14","modified_gmt":"2010-09-06T14:36:14","slug":"cfn-divulga-a-importancia-do-nutricionista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leonardof.med.br\/2010\/09\/08\/cfn-divulga-a-importancia-do-nutricionista\/","title":{"rendered":"CFN divulga a import\u00e2ncia do nutricionista"},"content":{"rendered":"

O Conselho Federal de Nutricionistas<\/a> lan\u00e7ou um v\u00eddeo destacando a import\u00e2ncia de que a dieta seja individualizada, al\u00e9m de refor\u00e7ar que as dietas restritivas (com muito poucas calorias) fazem a pessoa engordar de novo. O v\u00eddeo, que atende pelo nome de Perfeita para voc\u00ea<\/q>, termina enfatizando a import\u00e2ncia de ser atendido por um nutricionista.<\/p>\n

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Para dar um exemplo da import\u00e2ncia do nutricionista, as informa\u00e7\u00f5es mais importantes do artigo Como prevenir o diabetes mellitus<\/a><\/q> foram obtidas de estudos em que os dois grupos, tanto o de interven\u00e7\u00e3o quanto o de controle, receberam informa\u00e7\u00f5es sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e atividade f\u00edsica. Mas, enquanto no grupo de controle as pessoas receberam apenas folhetos, no grupo de interven\u00e7\u00e3o as pessoas foram acompanhadas por nutricionistas. Em ambos estudos as pessoas com excesso de peso acompanhadas por nutricionistas emagreceram mais, e assim foi poss\u00edvel detectar que a atividade f\u00edsica e o controle do peso s\u00e3o eficazes na preven\u00e7\u00e3o do diabetes mellitus.<\/p>\n

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Para fins de repasse de verba federal, uma equipe de Sa\u00fade da Fam\u00edlia s\u00f3 precisa contar com m\u00e9dico, enfermeiro, auxiliar de enfermagem e agentes comunit\u00e1rios de sa\u00fade. (Saiba mais no artigo Estrat\u00e9gia de Sa\u00fade da Fam\u00edlia<\/a><\/q>.) Mas eu j\u00e1 trabalhei com dentista, fisioterapeuta, psic\u00f3logo, assistente social e (por iniciativa minha, ali\u00e1s) nutricionista, e posso afirmar que a diversifica\u00e7\u00e3o da equipe aumenta em muito a resolutividade do trabalho.<\/p>\n

No caso do nutricionista, vale lembrar que a desnutri\u00e7\u00e3o est\u00e1 desaparecendo do Brasil, mas a obesidade se tornou um dos principais problemas de sa\u00fade p\u00fablica. O excesso de peso \u00e9 o segundo fator de risco que mais contribui para a carga de doen\u00e7a da Am\u00e9rica Latina, e o primeiro entre as mulheres. O combate ao excesso de peso exige uma mistura de abordagens, desde as coletivas, como exigir que os produtos aliment\u00edcios informem seu teor cal\u00f3rico, at\u00e9 as individuais, como o atendimento por um nutricionista. (Leia tamb\u00e9m: Como saber se voc\u00ea est\u00e1 acima do peso ideal<\/a><\/q>; Os 10 maiores fatores de risco para a sa\u00fade do Brasil<\/a><\/q>.)<\/p>\n

E por falar em nutri\u00e7\u00e3o, convido os leitores a visitar o blog Nutri\u00e7\u00e3o para Todos<\/a><\/cite>, onde encontrei o v\u00eddeo e tamb\u00e9m descobri o teste online indicado no artigo Como est\u00e1 sua alimenta\u00e7\u00e3o?<\/a><\/q>. O blog \u00e9 escrito por Alexander Marcellus, um nutricionista especialista em sa\u00fade p\u00fablica que associa o individual e o coletivo em textos voltados para o p\u00fablico leigo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

V\u00eddeo do Conselho Federal de Nutricionistas promove a dieta individualizada.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[22,104,25,17,16],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1252"}],"collection":[{"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1252"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1266,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1252\/revisions\/1266"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}