{"id":1961,"date":"2011-01-05T00:00:15","date_gmt":"2011-01-05T02:00:15","guid":{"rendered":"http:\/\/leonardof.med.br\/?p=1961"},"modified":"2011-01-06T23:52:45","modified_gmt":"2011-01-07T01:52:45","slug":"voce-sabe-beber-com-moderacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leonardof.med.br\/2011\/01\/05\/voce-sabe-beber-com-moderacao\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea sabe beber com modera\u00e7\u00e3o?"},"content":{"rendered":"

A maioria das pessoas no Brasil acredita que beber cerveja socialmente n\u00e3o faz mal \u00e0 sa\u00fade. De fato, \u00e9 poss\u00edvel beber cerveja socialmente sem haver muito risco \u00e0 sa\u00fade, mas essa tamb\u00e9m \u00e9 a forma mais comum das pessoas fazerem uso nocivo de \u00e1lcool.<\/p>\n

\"Homem<\/a>

Cart\u00e3o postal alem\u00e3o de 1912.<\/p><\/div>\n

No ano passado a Revista Brasileira de Psiquiatria<\/cite> publicou um resumo (em ingl\u00eas)<\/a> do 1\u00ba Levantamento Nacional sobre os Padr\u00f5es de Consumo de \u00c1lcool na Popula\u00e7\u00e3o Brasileira<\/cite>. A pesquisa (em portugu\u00eas)<\/a>, conduzida por pesquisadores da Unifesp<\/abbr>, constatou que 9% dos brasileiros maiores de 18 anos de idade s\u00e3o dependentes do \u00e1lcool (alco\u00f3latras<\/q>, como se diz). Mas o estrago \u00e9 muito maior que isso: 25% dos entrevistados relataram ter tido um ou mais problemas decorrentes do excesso de bebida alco\u00f3lica nos \u00faltimos 12 meses.<\/p>\n

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O primeiro passo \u00e9 entender que o \u00e1lcool em excesso faz mal \u2014 n\u00e3o importa de qual bebida alco\u00f3lica ele veio. Uma lata de cerveja (350 ml) tem a mesma quantidade de \u00e1lcool que uma ta\u00e7a de vinho (140 ml), ou que uma dose de bebida destilada (44 ml). \u00c9 bem verdade que vinho avinagrado faz ainda mais mal para a sa\u00fade, bem como um whisky ou cacha\u00e7a falsificados, mas vamos deixar isso de lado por hora.<\/p>\n

Beber \u00e1lcool com modera\u00e7\u00e3o significa beber, em m\u00e9dia, n\u00e3o mais que isso por dia: uma lata de cerveja, uma ta\u00e7a de vinho, ou uma dose de bebida destilada. Homens adultos podem beber at\u00e9 o dobro disso, mas para mulheres adultas e idosos em geral esse \u00e9 o limite.<\/p>\n

Tenho certeza de que voc\u00ea conhece pessoas que n\u00e3o bebem durante a semana, mas que no fim-de-semana bebem muito al\u00e9m dessa quantidade. \u00c9 por isso que o \u00e1lcool \u00e9 um dos principais respons\u00e1veis por morte precoce e incapacidade no Brasil<\/a>. Beber aos poucos, ao longo da semana, est\u00e1 associado a menor risco cardiovascular (de infarto card\u00edaco e derrame cerebral), mas beber toda a cota da semana em um ou dois dias faz justamente o contr\u00e1rio. (Leia tamb\u00e9m: Como prevenir e controlar a hipertens\u00e3o arterial<\/a><\/q>.)<\/p>\n

Voc\u00ea pode at\u00e9 deixar para beber apenas no fim de semana, n\u00e3o pode passar de duas garrafas de cerveja num dia, se for homem adulto, ou uma garrafa de cerveja num dia, se for mulher adulta ou se for idoso(a). Como eu disse agora h\u00e1 pouco, uma garrafa de cerveja tem aproximadamente a mesma quantidade de \u00e1lcool que uma lata de cerveja mais uma dose de bebida destilada. Misturar bebidas alco\u00f3licas s\u00f3 faz mal se a quantidade total for excessiva.<\/p>\n

Mas existem algumas situa\u00e7\u00f5es em que qualquer quantidade de \u00e1lcool \u00e9 excessiva. Voc\u00ea n\u00e3o deve usar bebidas alco\u00f3licas, por exemplo, se estiver gr\u00e1vida ou fazendo algo que exija aten\u00e7\u00e3o e habilidade (como dirigir). Tamb\u00e9m existem doen\u00e7as para as quais qualquer quantidade de \u00e1lcool \u00e9 excessiva, e alguns medicamentos podem interagir com o \u00e1lcool causando at\u00e9 a morte. Por isso, se voc\u00ea tiver algum problema de sa\u00fade, converse com seu m\u00e9dico sobre o uso do \u00e1lcool.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nos \u00faltimos 12 meses, 25% dos brasileiros tiveram algum problema causado por bebida alco\u00f3lica em excesso.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[33,45,100,72],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1961"}],"collection":[{"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1961"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1961\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2020,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1961\/revisions\/2020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1961"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leonardof.med.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}